癫痫饮食健康才能对康复有益

癫痫饮食健康才能对康复有益

　　俗话说“民以食为天”，可见饮食的重要性，现在人们都很关注食物的营养健康问题，对于癫痫患者更是如此。人们每天要大量进食，吃的好才能吃出健康，吃的不好可能会导致癫痫发作。关于癫痫饮食问题，大家有一些疑问，民间也流传各种说法，其实这些也不完全是正确的。

　　一、关于羊肉、猪肉、牛肉

　　民间关于癫痫疾病有许多通俗称呼，比如“羊癫风”或者“猪脚风”等等，大致是根据患者发作时候常见的抽搐症状比较接近于羊或猪癫狂抽筋时候的状态、从而给出的象形模拟性称谓，由此，这一疾病就和“羊”、“猪”之类的动物扯上了莫名的关系。关于癫痫饮食禁忌之某种江湖传言称：由于民间对于癫痫病的叫法当中包含了“羊”与“猪”这两种动物，因为是犯了忌讳的缘故，在癫痫患者应当绝对禁忌食用羊肉与猪肉，否则这种疾病将终身不能痊愈。

　　此种传言当属无稽之谈，由于癫痫疾病为古老而原始的病种，且其发病机制多与脑部异常放电有关，故长远以来人们对于这种疾病的认识多蒙有一层神秘色彩，有关病因学等方面的解释也多有怪力乱神之谈。需要纠正的是：猪肉羊肉富含蛋白质且并无禁忌，从事癫痫专科多年的专家表示，没有见过哪个患者由于不小心多吃了猪肉羊肉而引起发病的例子。

　　除了羊肉猪肉以外，民间还普遍存在一种观点、认为癫痫患者不宜进食牛肉。关于这一说法，专家认为没有确凿证据，兴许是有些人的认知存在偏差，比如是把癫痫病与朊蛋白病毒引起的疯牛病混为了一谈;试想一下、如果癫痫病人对于牛羊猪肉等等全禁、那他的营养需求如何得到保证?需要纠正的是：牛肉与猪肉羊肉一样营养丰富，应当推荐患者食用，只是在购买牛肉时需要注意观察肉质、询问肉源，当心不要误买了病牛肉，从卫生角度考虑烹饪时建议煮熟、不推荐如火锅涮牛肉时简单烫食的那种吃法。

　　二、关于发物

　　在江浙一带还有“发物”一说，即认为海鲜、紫菜、蘑菇一类均属于易发的热性食物，如癫痫患者进食此类食物、也可能诱发发作，其实不然，需要纠正的是：海鲜类食物营养丰富、紫菜蘑菇类亦可以补充某些稀有的元素，专科医生之所以建议癫痫患者少食海鲜，主要原因是由于部分海鲜类食材容易诱发过敏，而癫痫患者服用的抗癫痫药物本身较容易诱导过敏现象，两者叠加可能会使其发生过敏的机率增高，仅此而已。